ITA | Italia Assistenza

FRUTTA

FRUTTA
177 prodotti trovati
Amarene denocciolate e cotte in sciroppo leggero di canditura per mantenere l’acidità e la fragranza tipica dell’amarena. Per tutti i prodotti di pasticceria e cioccolateria destinati alla conservazione in banco frigo.
AGRIMONTANA

AMARENE SEMICANDITE x2.5Kg (2) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
85,64 €
Cubetti d’arancia tagliati da quarti dopo una lenta canditura affinchè gli oli essenziali non vadano perduti. Nei lievitati più diversi, pastiere, cassate e come variegatura nel gelato.
AGRIMONTANA

SCORZONE ARANCIA CUBETTI x0,2Kg (24) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
5,31 €
Quarti di scorze d’arancia candita ridotti in pasta. Per aromatizzare in modo naturale ed intenso lievitati, desserts e gelati.
AGRIMONTANA

PASTA ARANCIA CANDITA x3Kg (2) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
50,25 €
Amarene denocciolate, calibrate e cernite a mano dopo la canditura. Calibro 18/20.
AGRIMONTANA

AMARENE VERE 65% x1,1Kg (6) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
29,45 €
La più antica ricetta della vera marmellata da intenditori, preparata con la polpa delle arance a cui sono aggiunti in cottura piccoli pezzi di scorza che donano il caratteristico gusto leggermente amaro. Preparata con 70% di frutta e zucchero di canna.
AGRIMONTANA

ARANCE AMARA CONFETTURA EXTRA x5Kg

Conf.:1,00 CF

PROMO
51,54 €
Alta percentuale di frutta e succo di albicocca: 88%. Per questa speciale ricetta sono impiegati gli sciroppi di canditura delle albicocche che arricchiscono il sapore e apportano zuccheri invertiti. Ideale in gelateria per l’utilizzo in variegatura. stabilità adeguata anche nelle preparazioni da forno. La struttura è compatta ma elastica e questo ne agevola la stesura sia su dolci che su gelati e semifreddi.
AGRIMONTANA

STRACCIATELLA ALBICOCCHE x1Kg (6) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
13,77 €
All’interno dello sciroppo di canditura in cui si presenta è aggiunto succo di limone per ottenere in modo naturale un colore più brillante e una piacevole acidità. Prodotti di viennoiserie. Prodotti lievitati, cake, prodotti da forno. Nei semifreddi o parfait poiché non congela. In gelateria per torte gelato o come decorazione.
AGRIMONTANA

MIRTILLI SELVATICI CANDITI x1Kg (6) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
83,82 €
Cubetti di limone tagliati da quarti dopo una lenta canditura affinchè gli oli essenziali non vadano perduti. Nei lievitati più diversi, pastiere, cassate e come variegatura nel gelato.
AGRIMONTANA

SCORZA DI LIMONE CUBETTI x3Kg (2) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
64,59 €
Piccoli frutti spontanei con polpa rosso violacea naturalmente ricchi di antiossidanti e polifenoli. Preparato con 80% di frutta e zucchero di canna. Tenuta alla cottura, struttura adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo. Ideali per la preparazione di paste di frutta.
AGRIMONTANA

MIRTILLI CONFETTURA EXTRA x1Kg (6) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
18,55 €
MANDORLE SGUSCIATE x5Kg AZC
AZIENDE CAMPOBASSO

MANDORLE SGUSCIATE 34/36 x5Kg AZC

Conf.:5,00 KG

PROMO
67,95 €
Variegato per gelato o semifreddo con frutti di bosco interi.
DELIZIA GELATERIA

TUTTAFRUTTA FR.BOSCO x3Kg DELIZIA

Conf.:3,00 KG

PROMO
59,34 €
Gradevole sapore acido, ricco di pezzi morbidi e polposi. Preparato con 94% di frutta e zucchero di canna.
AGRIMONTANA

CILIEGIE CONFETTURA EXTRA x4,7Kg

Conf.:1,00 CF

PROMO
75,96 €
Cubetti d’arancia 10x10mm tagliati da quarti dopo una lenta canditura affinchè gli oli essenziali non vadano perduti. Nei lievitati più diversi, pastiere, cassate e come variegatura nel gelato.
AGRIMONTANA

SCORZONE ARANCIA CUBETTI 10 x3Kg AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
49,94 €
Piccoli frutti spontanei con polpa rosso violacea naturalmente ricchi di antiossidanti e polifenoli. Preparato con 80% di frutta e zucchero di canna. Tenuta alla cottura, struttura adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo. Ideali per la preparazione di paste di frutta.
AGRIMONTANA

MIRTILLI CONFETTURA EXTRA x5Kg (3) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
85,92 €
Preparata con la polpa delle arance a cui sono aggiunti in cottura piccoli pezzi di scorza che donano il caratteristico gusto leggermente amaro. Preparata con 70% di frutta e zucchero di canna. Tenuta alla cottura, struttura adatta alle molteplici applicazioni in pasticceria e gradevolezza al palato per gli utilizzi a freddo. Ideali per la preparazione di paste di frutta.
AGRIMONTANA

MARMELLATA ARANCIA AMARA x1Kg (6) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
10,54 €
Confettura extra preparata con visciola, frutto più dolce rispetto all’amarena e dal colore rosso bruno. Preparata con 87% di frutta e zucchero di canna. La particolare presenza di pezzi di frutta rende queste preparazioni ideali per crostate e farciture.
AGRIMONTANA

VISCIOLATA x1Kg (6) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
15,38 €
La cottura di polpa di arancia e scorze candite in alte percentuali rende unica questa ricetta, ulteriormente arricchita dagli sciroppi di canditura. Stabilità adeguata anche nelle preparazioni da forno. Ideale nel gelato come variegatura. La struttura è compatta ma elastica e questo ne agevola la stesura sia su dolci che su gelati e semifreddi.
AGRIMONTANA

STRACCIATELLA ARANCIO x1Kg (6) AGRIMONTANA

Conf.:1,00 CF

PROMO
16,27 €
1.98.36